Ốc Cà Na

Ốc cà na có tên tiếng Anh là Tomlin fraumeni,

– Loài hải sản đặc biệt này có vẻ ngoài khá độc đáo, thân hình vô cùng nhỏ nhắn.Theo nghiên cứu của các nhà khoa học thì trong ốc có chứa rất nhiều chất dinh dưỡng có lợi cho cơ thể. Có thể kể đến như chất đạm, mỡ, canxi, photpho, sắt. các sinh tố như vitamin B2, PP, A… Cụ thể trong 100g ốc chứa 10,7g protein; 1,2g lipit; 3,8g cacbohidrat; 1.357mg canxi; 191mg photpho; 19,8mg sắt; vitamin B1, B2, A… Một số nghiên cứu chỉ ra rằng hàm lượng canxi trong loại ốc này gấp nhiều lần so với sữa bò